RUCKSÄCKE MIT LECKEREM INHALT

ANTIPASTI-TRIO

Zutaten: getrocknete Tomaten und Artischocken von Hand zubereitet und eingelegt, Selfmade-Frischkäse aus Wienerwald-Rohmilch (G), Selfmade-Come on Bär aus Wienerwaldrohmilch, buntes Salz und Gewürzmischung vom Kräuterhof der Lebensart in Gaaden, Pfeffer, Olivenöl

KNUSPERBROT MEETS BRAT’L

Brot im Glas
Zutaten: Hausgemachte Schwarzbrotcroutons (A), buntes Salz vom Kräuterhof der Lebensart Gaaden, Knoblauch, Kümmel, Öl, Bio-Schweinefleisch, Bio-Butter

MATJESHERING LIEBT APFELRAHM

Zutaten: Matjeshering, Bio-Apfel, Sauerrahm (G), Zwiebel, buntes Salz und Gewürzmischung vom Kräuterhof der Lebensart in Gaaden, Pfeffer

FENCHEL & ORANGE TREFFEN HUHN

Zutaten: Bio-Fenchel, Orange, Bio-Huhn, buntes Salz und Gewürzmischung vom Kräuterhof der Lebensart in Gaaden, Rahm (G), Pfeffer, Curry (M), Wachteleier eigener Wachtelfamilien, Öl, Senf (M), Bio-Zitrone

ROTE RÜBE STEHT AUF RAHMKREN

Zutaten: Frische rote Rüben, Sauerrahm (G), Selfmade-Frischkäse aus Wienerwald-Rohmilch (G), Vinaigrette mit Cranberry-Essig aus eigener Produktion, buntes Salz und Gewürzmischung vom Kräuterhof der Lebensart in Gaaden, Pfeffer, Kren

TAFELSPITZPARTY MIT WACHTELBOHNE

Zutaten: Bio-Tafelspitz, Wachtelbohnen, Öl, Feigen-Essig aus eigener Produktion, buntes Salz und Gewürzmischung vom Kräuterhof der Lebensart in Gaaden, Pfeffer, Zwiebel, Kürbiskernöl

WACHTELEI DATET TRÜFFEL

Zutaten: Wachteleier eigener Wachtelfamilien (C), buntes Salz vom Kräuterhof der Lebensart in Gaaden, Pfeffer, Öl, Trüffel, Bio-Zitrone

Kleiner französischer Gaaden-Genuss

(Gedeck für 2 Personen)

  • Picknickdecke
  • Besteck / Teller / Gläser
  • 1 kleiner Gruß aus der Picknick-Küche
  • 4 Schmankerl-Gläschen (individuell zusammenstellbar)
  • 1 kleines Baguette
  • 1 Flasche 0,375 l Crémant rose oder weiß
  • 1 Flasche Wasser 0,5 l (still oder prickelnd)
  • 1 Assortiment französischer Macarons (4 Stck.)
    oder Eisbox mit vier Kugeln vom Eis-Greissler

Preis: 68,00 €
(inkludiert eine Spende von 3,00 € an die Lebensart in Gaaden)

Großer französischer Gaaden-Genuss

(Gedeck für 2 Personen)

  • Picknickdecke
  • Besteck / Teller / Gläser
  • 1 kleiner Gruß aus der Picknick-Küche
  • 6 Schmankerl-Gläschen (individuell zusammenstellbar)
  • 1 großes Baguette
  • 1 Flasche 0,7 l Crémant weiß oder rosé
  • 1 Flasche Wasser 0,7 l (still oder prickelnd)
  • 1 Assortiment französischer Macarons (6 Stck.)
    oder eine Eisbox mit sechs Kugeln vom Eis Greissler

Preis: 98,00 €
(inkludiert eine Spende von 5,00 € an die Lebensart in Gaaden)

Ihr Picknick Rucksack, ein Gemeinschaftsprodukt der Epicerie Gaaden, Kerstin Angelika Zechner & Oliver Bruckberger,
vereint regionale hausgemachte Schmankerl aus Gaaden mit feinsten französischen Spezialitäten.
Jeder Rucksack ist für zwei Personen gefüllt und kann bis zu 48 Stunden vor Ihrem gewünschten Rendezvous oder Genuss mit Freunden gebucht werden.
Die Schmankerl sind mit Salzen und Gewürzen des Kräuterhofes der Lebensart in Gaaden verfeinert.

Für den Rucksack samt Picknickdecke, Besteck, Teller, Gläser ist eine Kaution von 50,- € zu hinterlegen.